Menukaart


— SOEP —

  • 1. Dal Shorba €4.90,-
    Indiaans Linzesoep
  • 2. Chicken Shorba €4.90,-
    Gemarineerde kippensoep
  • 3. Scampi Shorba €4.90,-

— SALADES —

wij serveren een azijn-olie-mosterddressing als dressing voor onze salades

  • 4. Gemengde salade €6.00,-
    Groene salade met komkommer, tomaten, wortelen, uien en paneer (indiaanse tofu)
  • 5. Tandoori salade €11.00,-
    Tandoori chicken met verschillende groenten (komkommer, tomaten, ajuien, eisbergsla, wortels en gekookte aardappaltjes), geserveerd met een look mayo dressing en een munt dressing.

— VOORGERECHTEN —

alle voorgerechten worden geserveerd met 3 dips

  • 6. Onion bhaji (8st)€5.50,-
    Met kruiden gepaneerde uienringen, gebakken in kikkererwtenbeslag
  • 7. Vegetarische pakora schotel (6st) €6.00,-
    Diverse verse groenten gebakken in kikkererwtenbeslag
  • 8. Paneer pakora €6.00,-
    Huisgemaakte Indiaanse panneer (indiaanse tofu) gepaneerd met kruiden in gebakken kikkererwtenbeslag
  • 9. Veggie Samosa (2st) €5.50,-
    Dumplings gevuld met groenten, aardappelen en kruiden
  • 10. Aloo Tikki (2st)) €5.50,-
    Aloo Tikki is een populaire Indiase snack voor straatvoedsel gemaakt met gekookte aardappelen en aromatische kruiden en met of zonder yoghurt.
  • 11. Chicken pakora (6stuks) €7.00,-
    Kipfilet gepaneerd met kruiden gebakken in kikkererwtenbeslag
  • 12. Fish pakora (5stuks) €7.00,-
    Vis gepaneerd met kruiden gebakken in kikkererwtenbeslag
  • 13. Scampi pakora (5stuks) €7.50,-
    Scampi gepaneerd met kruiden gebakken in kikkererwtenbeslag

— Tandoori Grillspecialiteiten —

deze gerechten noemen 'tandoori' omdat ze worden gemaakt in een 2 ton klassieke grill, gemaakt uit klei en steen, die tandoori noemt.

  • 14. Tandoori chicken €13.00,-
    Delicaat gekruid kippenvlees gemarineerd en gegrild in een tandoor
  • 15. Chicken tikka €13.00,-
    Kipfilet gemarineerd in een tandoori masala saus
  • 16. Chicken seekh kebab (4st) €13.00,-
    Indische kip kebab met indische kruiden
  • 17. Lamb tikka €15.00,-
    Lam stukjes gemarineerd in een tandoori masala saus
  • 18. Fish tikka (6st) €14.00,-
  • 19. Paneer/Tofu tikka (6st) €12.00,-

— BIRYANI'S —

alle biryani gerechten zijn gecharmeerd met rozijnen, gedroogde kokos en amandelen, geserveerd met gekruide yoghurt

  • 20. Vegatarische biryani €13.00,-
    Rijst met diverse groenten en kruiden en afgewerkt met saffraan
  • 21. Chicken biryani €15.00,-
    Rijst met kipfilet, diverse verse kruiden en afgewerkt met saffraan.
  • 22. Lam biryani €16.50,-
    Rijst met lam, verse kruiden en afgewerkt met saffraan.
  • 23. Scampi biryani 19.00,-
    Rijst met scampi, verse kruiden en afgewerkt met saffraan.
  • 24. Fish biryani 16.50,-
    Rijst met vis, verse kruiden en afgewerkt met saffraan.

— VEGATIRSCHE SPECIALITEITEN —

  • 25. Dal makhani met rijst €13.50,-
    Zwarte linzen met diverse indische kruiden, gekookt in een romige boter en tomaten sausje
  • 26. Moong & Chana dal tadka met rijst €12.00,-
    Linzen met diverse indische kruiden, gekookt in een romige boter en tomaten sausje
  • 27. Channa masala met rijst €12.00,-
    Kikkererwten bereid in een pittige tomaten masala saus
  • 28. Rajmha masala met rijst €12.00,-
    Bruine bonen in een pittige tomaten masala saus
  • 29. Aloo gobi met rijst €12.00,-
    Bloemkool en aardappelen bereid in een tomatensaus
  • 30. Shahi mix veg met rijst €14.00,-
    Verschillende groenten in een sahi sausje met noten
  • 31. Bindhi masala met rijst €13.00,-
    Okra peulen met ajuinen in een tomaten masala saus
  • 32. Mushroom matter met rijst €12.50,-
    Verse champignons met doppererwten in een tomaten sausje
  • 35. Kadai paneer met rijst €13.50,-
    Paneer in een shahi sausje met noten
  • 36. Paneer Butter Masla €14.50,-
    Huisgemaakte indische paneer met ajuinen, gember en knoflook in een pittige tomaten masala saus

— CURRY SPECIALITEITEN MET RIJST —

    Lam

  • 37. Lam curry €14.00,-
    Lamsbiefstuk in een lekkere curry saus
  • 38. Lam palak €14.50,-
    Lam met gehakte bladspinazie in een curry saus
  • 39. Lam tikka masala €15.50,-
    Lamsvlees met uien, knoflook, gember in een tomaten masala saus
  • 40. Lam korma (mild) €15.50,-
    Lamsvlees in een milde saus van kruiden, cashewnoten pitten, amandelen en gedroogde kokos
  • 41. Lam madras (pittig) €15.50,-
    Lamsvlees in een kokosroom-currysaus
  • 42. Lam jalfrezi (pikant) €15.00,-
    Lamsvlees met diverse groenten, gember, uien en paprika
  • 43. Lam sabji €15.00,-
    Lamsvlees met verschillende groenten in één gearomatiseerde currysaus

  • Kip

  • 44. Chicken curry €12.00,-
    Kipfilet in een lekkere currysaus
  • 45. Chicken palak €12.00,-
    Kipfilet met gesneden blad spinazie in een lekkere currysaus
  • 46. Butter chicken €13.50,-
    Kipfilet uit tandoor oven in een romige tomatensaus
  • 47. Chicken tikka masala €12.50,-
    Kipfilet uit tandoor oven met uien, gember en knoflooken in een tomaten masala saus
  • 48. Chicken korma (mild) €13.50,-
    Kipfilet in een milde saus van specerijen, cashewnoten pitten, amandelen en gedroogde kokosnoten

  • Vis

  • 49. Fish curry €15.50,-
    Vis in currysaus
  • 50. Fish korma (mild) €16.00,-
    Vis in cashewnoten, kokos en amandalen
  • 51. Fish butter masala €17.00,-
    Vis in een romige currysaus
  • 52. Fish sabji €15.50,-
    Vis met verschillende groenten in een gearomatiseerde currysaus
  • 53. Fish madras (pittig) €16.00,-
    Vis in een kokosroom-currysaus

  • Scampi

  • 54. Shrimp curry €18.00,-
    Garnalen in een delicate currysaus
  • 55. Shrimp korma (mild) €18.50,-
    Garnalen in cashewnotensaus, kokos en amandelen
  • 56. Shrimp garlic €19.00,-
    Garnalen in een ajuien tomaten sausje met look
  • 57. Shrimp madras (pittig) €18.00,-
    Garnalen in een kokosroom currysaus
  • 58. Shrimp mango €18.00,-
  • 59. Shrimp mix veg €18.00,-
  • 60. Shrimp tikka masala (pikant) €18.50,-
    Garnalen met verse gember, tomaten en uien in een tomaten masala saus
  • 61. Shrimp saag €18.00,-
    Garnalen met gehakte bladspinazie in een currysaus

— BIJGERECHTEN —

  • 62. Tandoori roti €2.00,-
    Volkoren chapati gemaakt in een tandoor
  • 63. Naan €2.00,-
    Naan brood gemaakt van lichte tarwemeel
  • 64. Butter naan €3.00,-
    Naan brood gemaakt van lichte tarwemeel met boter
  • 65. Cheese naan €4.00,-
    Naan brood gemaakt van lichte tarwemeel met kaas
  • 66. Garlic naan €3.50,-
    Naan brood gemaakt van lichte tarwemeel met look
  • 67. Garlic chilli naan €3.50,-
    Naan brood gemaakt van lichte tarwemeel met look en chilli pepers
  • 68. Chilli naan €3.00,-
    Naan brood gemaakt van lichte tarwemeel met chilli pepers
  • 69. Garlic cheese naan €4.50,-
    Naan brood gemaakt van lichte tarwemeel met look en kaas
  • 70. Mix Achar €1.50,-
    Diverse gekruide groenten en fruit gesuspendeerd in azijn
  • 71. Papad €2.00,-
    Indiaanse knapperige linzenwafels
  • 72. Plain dahi €3.00,-
    Yoghurt
  • 73. Punjabi Raita €6.50,-
    Yoghurt met diverse groenten

— DESSERTS —

  • 74. Gulab jamnun (2st) €5.00,-
    Heerlijk indisch dessert dat bestaat uit deegballetjes in een siroop met kardemom
  • 75. Kheer €5.50,-
    Indische rijstpap met noten en rozijnen
  • 76. Ras malai €5.50,-
    Kleine sponscake in zoet melkachtige sausje
  • 77. Rasgulla €5.50,-
    Indische rijstpap met nootjes
  • 78. Mango Kulfi €5.50,-
    Indiaans mango ijsje